2006年03月19日

玄米

たまちゃんの家では玄米を食べている。
我が家では、タロ実家より、労力と交換に新鮮なお米をいただいている。
わざわざ、精米してから持ってくるのだが、たまちゃん曰く「もったいない！」
玄米というのがどれだけ体にいいのか、伝授された。
んじゃぁ、１回やってみる？
学生の頃食べた、シンの残ったゴワゴワの玄米を食べ、今まで敬遠していたのが私。
気がつくと、うちの炊飯器、チョ〜優れものだった。
発芽玄米も炊ける圧力沸騰炊飯器なのだ。
ゴメンネ〜、あなたの実力以下しか今まで、活用してあげなかったのね。
「もっと、働かせろ〜！」そう言っていたにちがいない。
で、今日のお昼、炊いてみました。
「美味しい〜！」
ごはんだけでも、味わえるし、シンなんか残っていない。炊飯器も、実力発揮でうれしそう。
一石二鳥どころか三鳥。
健康にいい！精米する時間もエネルギーも使わない！そしてとぎ汁の水をそのまま排水溝へ流せる！
問題は寿司飯よね…。

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