2007年02月21日

さつまいも蒸しパン

「お腹すいた〜！」この言葉を、世のお母さんは何回聞かされるのでしょうか？
じゃあ、なんか作ろうか？
ということで、「さつまいも入り蒸しパン」。
各切りさつまいもとレーズン入り。
地粉とベーキングパウダーと塩とさつまいも、レーズン、りんごジュースを全部混ぜるだけ。
ヤヤ一人でも出来ます。
甘みははリンゴをまるまるおろしてしぼったり、レーズンは無かったのでフルーツミューズリーから拾い出したりで、なんちゃってパンになっています。
でも、蒸して２０分はお手軽ですね。

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